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人民網(wǎng)
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菌草技術(shù)援外:福建農(nóng)林大學林學學科助力可持續(xù)發(fā)展的全球?qū)嵺`

2025年05月20日09:08 |
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近日,由福建農(nóng)林大學主辦的第二十屆國際菌草產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會在福州召開,來自39個共建“一帶一路”國家的300多人參加會議,會議全面總結(jié)菌草技術(shù)創(chuàng)新和菌草產(chǎn)業(yè)發(fā)展最新成果,分享菌草技術(shù)在促進國際減貧、增加就業(yè)、糧食安全、生態(tài)安全及產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面的經(jīng)驗。這是福建農(nóng)林大學發(fā)揮林學學科優(yōu)勢,以林草交叉激發(fā)創(chuàng)新活力,通過菌草技術(shù)援外,推動“一帶一路”建設(shè)過程實現(xiàn)生態(tài)修復與經(jīng)濟發(fā)展同向同行,助力全球可持續(xù)發(fā)展的一次集結(jié)號。

據(jù)悉,20世紀80年代,福建農(nóng)林大學科研團隊致力于解決菌業(yè)發(fā)展與森林資源保護之間的矛盾,發(fā)明了菌草技術(shù),創(chuàng)造性地實現(xiàn)了“以草代木”栽培食藥用菌,從根本上解決了長期以來菌業(yè)發(fā)展對森林資源過度依賴的難題。通過篩選與培育具有高固碳能力、高生物量和發(fā)達根系的菌草品種,實現(xiàn)了對光、熱、水等農(nóng)業(yè)資源的綜合高效利用,構(gòu)建起植物、菌物、動物的三物循環(huán)生產(chǎn)模式,兼具經(jīng)濟、社會、環(huán)境三大效益,開辟了環(huán)境保護和發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)全新路徑。

援外征程:“中國草”在世界開出“幸?;ā?/strong>

自1996年第一屆國際菌草產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會召開以來,通過項目扶持、技術(shù)輸出、人才培養(yǎng)等多種方式,菌草技術(shù)已推廣至全球107個國家和地區(qū),助力當?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展、脫貧致富,開出“幸福之花”。

菌草技術(shù)團隊堅持因地制宜,根據(jù)自然環(huán)境、資源稟賦和社會經(jīng)濟狀況的差異,為受助國量身定制菌草技術(shù)應(yīng)用方案。在巴布亞新幾內(nèi)亞,團隊結(jié)合當?shù)貧夂蜓谉釢駶櫋⑸仲Y源豐富,但農(nóng)業(yè)發(fā)展相對滯后、糧食安全問題較為突出等實際情況,引入巨菌草等高產(chǎn)菌草品種,發(fā)展菌草栽培食藥用菌產(chǎn)業(yè),探索菌草在飼料、生物質(zhì)能源等領(lǐng)域的應(yīng)用;針對地處高原、氣候干旱、土地貧瘠、貧困問題嚴重的非洲國家萊索托,團隊選擇了適應(yīng)性強、生長快的菌草品種,推廣小規(guī)模的菌草食用菌栽培模式,農(nóng)戶僅需7至10天即可收回菌袋成本。

“授人以魚不如授人以漁”,團隊通過舉辦菌草技術(shù)培訓和建設(shè)菌草技術(shù)示范基地,實現(xiàn)受助國菌草人才本土化培養(yǎng)、技術(shù)本土化推廣,在國內(nèi)外舉辦300多期菌草技術(shù)及菌草產(chǎn)業(yè)發(fā)展國際培訓班,培訓學員1.6萬多名;近年來,學校還通過招收國際留學生攻讀碩士、博士學位的方式,為各國培養(yǎng)高層次的菌草技術(shù)人才,已有20多名國際留學生在專家團隊的指導下獲得碩士、博士學位。

豐碩成果:飛向全球的“生態(tài)草”“黃金草”

菌草技術(shù)的應(yīng)用有力促進了當?shù)厣鷳B(tài)治理。在生態(tài)脆弱地區(qū),菌草憑借其發(fā)達的根系和快速的生長速度,發(fā)揮了重要的防風固沙、保持水土、改良土壤等生態(tài)功能。菌草在實踐中形成了即插即用的生態(tài)治理模式,為生態(tài)脆弱的共建“一帶一路”國家提供了可借鑒的經(jīng)驗。例如,平潭海島濱海菌草防風固沙試驗的成功,在太平洋島國開展生態(tài)治理具有示范意義;在非洲一些風沙侵蝕嚴重、土地荒漠化問題嚴重的沙漠邊緣地區(qū),通過種植菌草,短短60天內(nèi)即可固定流動沙地,形成有效的防風固沙屏障;菌草在生長過程中能夠吸收大量二氧化碳,釋放氧氣,有助于改善當?shù)氐目諝赓|(zhì)量,促進生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)。

菌草技術(shù)的應(yīng)用,為共建“一帶一路”國家提供了新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路。菌草技術(shù)以“以草代木”栽培香菇、木耳、靈芝等食藥用菌,幫助當?shù)剞r(nóng)民以較低投入獲得不錯收益;還能“以草代糧”作為黃牛、生豬、灰鵝等家禽的高效牧草,緩解飼料緊缺問題,推動畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展。另外,菌草技術(shù)推動形成了涵蓋食藥用菌栽培、畜牧養(yǎng)殖、生物質(zhì)能源、材料加工等多個領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)鏈條。

菌草技術(shù)助力“一帶一路”建設(shè),是一場跨越國界的生態(tài)修復與減貧協(xié)同發(fā)展綠色實踐。作為菌草技術(shù)的發(fā)明地和菌草技術(shù)援外的策源地,福建農(nóng)林大學依托林學學科群與國家菌草工程技術(shù)研究中心的協(xié)同創(chuàng)新優(yōu)勢,開創(chuàng)了“林-草-菌”跨學科的融合路徑,構(gòu)建了“生態(tài)修復-循環(huán)經(jīng)濟-民生改善”三位一體的技術(shù)矩陣,形成了具有全球示范效應(yīng)的農(nóng)林復合系統(tǒng)技術(shù)體系。面對全球可持續(xù)發(fā)展的新挑戰(zhàn)和新需求,該校將堅定不移地輸出以菌草技術(shù)為核心的生態(tài)方案,為實現(xiàn)聯(lián)合國2030年可持續(xù)發(fā)展目標貢獻中國智慧與中國力量。(李曉輝 林冬梅)

(責編:江葦杭、劉卿)

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