又是一年荔枝紅，荔香四溢引客來。7月7日上午，以“相府地狀元紅”為主題的泉州市安溪縣湖頭鎮(zhèn)第四屆荔枝文化月活動開幕。

湖頭鎮(zhèn)第四屆荔枝文化月活動現(xiàn)場。安溪縣委宣傳部供圖

活動現(xiàn)場舉行了荔枝菜品評比頒獎儀式，荔枝冰糖葫蘆、黃金荔枝蝦、荔枝銀耳羹等創(chuàng)意十足的荔枝美食一一亮相，吸引了眾多市民游客駐足觀賞品嘗?！拔沂菑奈⑿殴娞柹狭私獾竭@個活動的。湖頭的‘狀元紅’荔枝真的很好吃，籽很小！用荔枝做的小吃也很棒?！庇慰屯跖空f。

湖頭鎮(zhèn)荔枝種植歷史悠久，主要分布在橫山、埔美、高山、山都和后溪五個村落，種植面積超2640畝。其中，樹齡百年以上的古荔枝樹達(dá)200余棵。盛夏時節(jié)，高大的荔枝樹上掛滿紅彤彤的果實，成為消暑佳品。

游客品嘗湖頭荔枝。安溪縣委宣傳部供圖

本次活動不僅是荔枝文化的盛宴，更是產(chǎn)業(yè)振興的契機。當(dāng)天還舉行了湖頭鎮(zhèn)荔枝發(fā)展協(xié)會與橫山村、埔美村、高山村、山都村、后溪村五個村落的鄉(xiāng)村共富產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟簽約儀式，以及與安溪縣電商協(xié)會、泉州順豐速運有限公司的產(chǎn)業(yè)簽約儀式。湖頭鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長陳松全介紹：“我們號召荔枝產(chǎn)業(yè)村成立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，旨在以合作共贏、互學(xué)互鑒的方式實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)共富。與順豐速運及縣電商協(xié)會的合作，將為湖頭荔枝進(jìn)一步開拓電商銷售渠道，降低物流成本、提升效率，從而大幅增加農(nóng)戶收入?！?/p>

據(jù)悉，自2020年以來，湖頭鎮(zhèn)已成功舉辦四屆荔枝文化月活動。該活動如今已成為提升湖頭“狀元紅”荔枝品牌影響力、促進(jìn)荔枝產(chǎn)銷對接、帶動荔農(nóng)增收致富的重要平臺。（黃如瑩）

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